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Voici les informations essentielles sur les protéines : 1. Définition - Molécules biologiques composées d'acides aminés - Éléments...

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#Proteine #Sanofi #Alfa

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Voici les actualités marquantes concernant les protéines en octobre 2026 :
• Tendances alimentaires (SIAL 2026) : Lors du SIAL Paris 2026, les experts ont souligné que si les protéines restent un pilier de l'alimentation fonctionnelle, les fibres prébiotiques s'imposent désormais comme la nouvelle tendance majeure, dépassant parfois les protéines dans les innovations produits. L'offre se tourne vers une alimentation "hyperfonctionnelle" alliant santé et plaisir accessible.
• Santé et vieillissement : Une étude européenne publiée dans *Nutrients* (mars 2026, relayée en octobre) confirme qu'un faible apport en protéines chez les personnes de plus de 50 ans est associé à une diminution de la force de la main, un indicateur clé de santé physique à long terme.
• Recherche scientifique : Des chercheurs de l'Institut de recherches cliniques de Montréal (IRCM) ont identifié une paire de protéines (Vstm2b et Nrxn2?) jouant un rôle crucial dans la stabilité des synapses neuronales, avec des variations selon le sexe, ouvrant des pistes pour mieux comprendre l'autisme et l'anxiété. Par ailleurs, une protéine nommée SPRIZ a été découverte comme régulateur de l'architecture mitochondriale, offrant de nouvelles perspectives sur des maladies comme Parkinson.
• Nutrition et perte de poids : Dans le cadre des traitements contre l'obésité (type GLP-1), le consensus nutritionnel actuel insiste sur l'importance d'un apport protéique suffisant et d'un entraînement en résistance pour limiter la perte de masse maigre.
• Sécurité des produits : Le secteur des compléments alimentaires reste sous surveillance. Des rappels de produits ont eu lieu en 2026 concernant des poudres de protéines (whey et végétales) pour des motifs d'allergènes non déclarés (soja) ou de risques de contamination bactérienne (salmonelle).

Sources

• levif.be
• jebosseengrandedistribution.fr
• ayuplena.com
• umontreal.ca
• ma-clinique.fr

Lactalis USA lance la gamme Pronativ, une protéine de lactosérum native dédiée aux consommateurs axés sur les protéines et les régimes hyperprotidés, en versions aromatisées et nature

Zonebourse.com 2026-01-08T17:22:04Z

Description :
Lactalis USA a annoncé le lancement de sa gamme Pronativ® Native Whey Protein, désormais disponible en quatre parfums : Mellow Chocolate, French Vanilla, Silky Strawberry et Nature, tous...

Contenu :
Lactalis USA a annoncé le lancement de sa gamme Pronativ® Native Whey Protein, désormais disponible en quatre parfums : Mellow Chocolate, French Vanilla, Silky Strawberry et Nature, tous accessibles sur Amazon Prime. Pronativ a été conçu pour répondr... [1491 chars]

DISCO Pharmaceuticals signe un accord de licence pour développer de nouvelles thérapies ciblant le surfaceome du cancer

Zonebourse.com 2026-01-07T11:05:41Z

Description :
DISCO Pharmaceuticals a annoncé la signature d'un accord de licence exclusif avec Amgen en vue de faire progresser des candidats thérapeutiques innovants ciblant une protéine identifiée à la...

Contenu :
DISCO Pharmaceuticals a annoncé la signature d'un accord de licence exclusif avec Amgen en vue de faire progresser des candidats thérapeutiques innovants ciblant une protéine identifiée à la surface de cellules cancéreuses grâce à la plateforme propr... [940 chars]

Comment le Skyr, ce fromage ultra-protéiné et à la mode, est aussi fabriqué au pied des Pyrénées

La Dépêche 2025-12-30T17:15:04Z

Description :
Depuis un an et demi, la marque locale Blanc des Pyrénées commercialise un Skyr inspiré de la recette islandaise. Avec 25 000 pots vendus cette année, c est un carton.

Contenu :
Il a un goût d Islande. Mais 4 600 km les séparent. Dans les Hautes-Pyrénées, loin des fjords, le Skyr est produit à l envi par la marque locale Blanc des Pyrénées. Un nouveau produit tendance, dont la recette n est pas protégée, qui est venu rejoind... [3115 chars]

Comment le Skyr, ce fromage ultra-protéiné et à la mode, est aussi fabriqué au pied des Pyrénées

La Nouvelle Republique Des Pyrénées 2025-12-30T17:15:04Z

Description :
Depuis un an et demi, la marque locale Blanc des Pyrénées commercialise un Skyr inspiré de la recette islandaise. Avec 25 000 pots vendus cette année, c est un carton.

Résultats fournis par Gnews.io le 11-01-26

Le gène d Hercule, la mutation génétique qui rend (trop) fort

Courrier International 2025-12-22T14:55:06Z

Description :
Au début des années 2000, des chercheurs avaient observé que l absence d une protéine sur un gène entraînait un développement démultiplié de la masse musculaire...

Contenu :
Ancienne étoile montante de l athlétisme britannique et sprinteur multimédaillé, Harry Aikines-Aryeetey a toujours affiché une musculature imposante qui ne manquait pas de faire réagir. Au point d attirer l attention du médecin de la sélection, qui l... [1049 chars]

Régulation de l appétit : un facteur clé identifié

Pourquoi Docteur 2025-12-17T12:55:00Z

Description :
Des chercheurs britanniques ont mis en évidence une protéine clé, MRAP2, qui joue un rôle clé dans la régulation de l appétit. Cela pourrait expliquer certains cas d obésité et ouvrir la voie à de nouveaux traitements.

Contenu :
Peut-on être génétiquement programmé à mal réguler son appétit En mettant en lumière le rôle d une protéine jusque-là méconnue, MRAP2, une équipe de scientifiques vient de montrer comment certaines variations génétiques perturbent la gestion de l é... [2289 chars]

Sanofi annonce que l'efdoralprin alfa obtient la désignation de médicament orphelin dans l'Union européenne

Zonebourse.com 2025-12-17T10:10:10Z

Description :
Sanofi a annoncé mercredi que sa protéine de fusion expérimentale efdoralprin alfa avait reçu la désignation de médicament orphelin de l'Agence européenne des médicaments pour le...

Contenu :
Trader Ce super rating est le résultat d'une moyenne pondérée des classements selon les ratings Valorisation (Composite), Révisions BNA 4 mois et Visibilité (Composite). Nous vous recommandons de lire attentivement les descriptions associées. Investi... [1022 chars]

Sanofi obtient la désignation de médicament orphelin en Europe pour l'Efdoralpine alfa

Boursorama 2025-12-17T07:55:00Z

Description :
(AOF) - L agence européenne des médicaments a accordé la désignation de médicament orphelin à l Efdoralpine alfa de Sanofi , une protéine expérimentale pour le traitement potentiel de l emphysème lié ... - 17/12/2025 à 08:55 - Boursorama...

Contenu :
(AOF) - L agence européenne des médicaments a accordé la désignation de médicament orphelin à l Efdoralpine alfa de Sanofi , une protéine expérimentale pour le traitement potentiel de l emphysème lié au déficit en alpha-1 antitrypsine, une affection ... [5130 chars]

Sentir cette odeur désagréable offrirait une protection contre Alzheimer

Pourquoi Docteur 2025-12-15T13:55:00Z

Description :
Le sulfure d'hydrogène, un gaz à l'odeur d' uf pourri, exerce une action neuroprotectrice dans la maladie d'Alzheimer, en inhibant l activité du glycogène synthase , protéine clé impliquée dans la formation des agrégats de Tau.

Contenu :
L'ESSENTIEL Le sulfure d'hydrogène est un gaz dégageant une odeur d' uf pourri, qui est produit naturellement en faibles quantités par le corps. Chez les souris atteintes d'une forme simulée de la maladie d'Alzheimer, une injection de NaGYY, un compo... [3493 chars]

Cancer : un biomarqueur peut prédire la résistance à l'immunothérapie

Pourquoi Docteur 2025-12-15T06:55:00Z

Description :
Une protéine, appelée USP22, est liée à la résistance des tumeurs aux immunothérapies. Lorsque son action est bloquée, le traitement a davantage de chances de réussite.

Contenu :
L'ESSENTIEL Une protéine supprime des molécules, nécessaires au système immunitaire en cas d'immunothérapie du cancer. Utilisée comme biomarqueur, elle permet d'identifier les tumeurs résistantes à ce traitement. Mais c'est aussi une cible thérapeuti... [2681 chars]

« Propulsé par l'API Gnews.io » le 11-01-26

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