Le potassium est un minéral essentiel pour le bon fonctionnement de l'organisme. Voici quelques points clés :
1. Fonction : Il joue un rôle cruci...
al dans la régulation des fluides, la contraction musculaire, la transmission nerveuse et le maintien d'une pression artérielle normale.
2. Sources alimentaires : On le trouve principalement dans les fruits (bananes, oranges), les légumes (pommes de terre, épinards), les légumineuses, les noix et les produits laitiers.
3. Apport recommandé : Les apports journaliers recommandés varient selon l'âge et le sexe, mais en général, sont autour de 3,5 à 4,7 g par jour pour les adultes.
4. Carence et excès : Une carence en potassium (hypokaliémie) peut entraîner des crampes, une fatigue et des problèmes cardiaques. À l'inverse, un excès (hyperkaliémie) peut également avoir des effets graves, notamment des troubles du rythme cardiaque.
5. Régulation : Les reins jouent un rôle clé dans la régulation des niveaux de potassium dans le corps.
Le potassium est donc vital pour la santé globale et le bon fonctionnement du corps....
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