📖Le kebab est un plat populaire d'origine turque, composé de viande (souvent de l'agneau, du b?uf ou du poulet) grillée sur une broche verticale, souve...
nt servie avec des légumes, des épices et des sauces comme le yaourt à l'ail ou la sauce tzatziki. Il est souvent consommé comme street food et peut être accompagné de pain pita ou de pain plat.
Kebbab sur Wikipédia
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Quel est le lien entre un téléphone portable et le naufrage du Titanic en 1912 ? Entre une momie de l'égypte antique et un sandwich au jambon et au fromage tel qu'on en mange aujourd'hui ? C'est à ces questions que cet ouvrage va tenter de répondre...