📖Le Calvados est un spiritueux normand produit à partir de pommes. Il est souvent célébré lors du World Calvados Day, qui se tient chaque troisième jeu...
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| 🤔 Questions liées à calvados
Qu'est-ce que le Calvados ?
Le Calvados est une eau-de-vie de cidre produite en Normandie, issue de la distillation de cidre fermenté, puis vieillie en fûts de chêne pendant au moins deux ans.
Comment se déguste le Calvados ?
Il se déguste généralement pur, à température ambiante, dans un verre à digestif. On peut aussi l'utiliser en cuisine (flambé, sauces, desserts) ou en cocktail (comme le Calvados Sour).
Quelle est la différence entre Calvados et Cidre ?
Le cidre est une boisson fermentée à base de pommes, tandis que le Calvados est une eau-de-vie obtenue par distillation du cidre, suivie d'un vieillissement en fûts.
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