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[ Aurélien Largeau est à 28 ans, certainement l un des plus jeunes chefs de palace de sa génération. Après un long bout de chemin parcouru avec Christophe Hay et une première ouverture à Orléans avec La Table d à Côté, le jeune chef s est lancé dans un défi de taille : redonner à l Hôtel du Palais ces (Texte sous licence CC-BY-SA) Source. ] [ Le restaurant gastronomique La Rotonde la Table d Aurélien Largeau, au sein de l Hôtel du Palais à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques), s est vu doublement récompensé avec une première étoile et le prix Passion Dessert du guide Michelin 2022. (Texte sous licence CC-BY-SA) Source. ] Résultats fournis par Bing™ [ Aurélien Largeau, le nouveau chef de l Hôtel du Palais à Biarritz Cuisine Aurélien Largeau, le nouveau chef de l Hôtel du Palais à Biarritz Diffusion du 8 mars 2021 À retrouver dans... (Texte sous licence CC-BY-SA) Source. ] [ Aure lien Largeau credit Linkedin Via https://www.lesechos.fr Derrière le masque sanitaire de rigueur, il n est pas très difficile d imaginer le sourire d Aurélien Largeau, ravi de reprendre du service après tous ces mois de fermeture. (Texte sous licence CC-BY-SA) Source. ] |
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