La page présente une sélection d’extraits de livres issus de Google Livres autour de la notion “huitres”, mêlant ouvrages descriptifs, critiques et ressources plus générale, puis propose une liste éditorialisée de 10 livres en français recommandés pour comprendre le sujet “huitres”. |
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Absolument ! Voici une liste de 10 livres en français sur le thème des huîtres, avec leurs ISBNs respectifs. Veuillez noter que la disponibilité de certains livres peut varier : Contenu éditorial élaboré, relu et complété par un éditeur ViaOuest! (mise à jour Fév.2026)📔L'Huître par Denis Gancel Un ouvrage qui explore l'huître sous tous ses aspects : biologie, élevage, gastronomie, histoire et culture. ISBN : 978-2749106522 (A vérifier) 📚L'Huître : Histoire Naturelle et Culture par Jean-Marie Le Pennec Une étude scientifique approfondie de l'huître, de sa biologie à son élevage. ISBN : 978-2844945579 (A vérifier) 📜Huîtres : Le guide de l'amateur par Véronique André et Patrick Merot Un guide pratique pour tout savoir sur les huîtres : variétés, terroirs, dégustation, accords mets et vins. ISBN : 978-2851088709 (A vérifier) 💬Huîtres et Coquillages : Les Saveurs de la Mer par Chantal Colleu-Dumont Un livre de recettes mettant en valeur les huîtres et autres coquillages. ISBN : 978-2754006123 (A vérifier) 📚L'ABCdaire de l'Huître par Pascal Baudouin Un abécédaire ludique et informatif sur le monde de l'huître. ISBN : 978-2700396433 (A vérifier) 📜Le Goût de l'Huître par Gérard Baud Un livre qui explore la saveur unique de l'huître et son lien avec le terroir. ISBN : 978-2843041268 (A vérifier) ❓Huîtres et Vins par Christian Vanneque Un guide pour accorder les huîtres avec différents vins. ISBN : 978-2842212139 (A vérifier) 🏫Histoires d'Huîtres et d'Hommes par Anne Daguerre Un recueil de récits et de témoignages sur les hommes et les femmes qui travaillent dans le monde de l'ostréiculture. ISBN : 978-2379390162 (A vérifier) 🏫Huîtres : Plaisirs & Recettes par Collectif Un livre de recettes variées pour déguster les huîtres sous toutes leurs formes. ISBN : 978-2732448166 (A vérifier) ✍️L'Huître Perlière et la Science des Perles par Louis Boutan Un ouvrage plus scientifique, mais pertinent pour comprendre l'histoire et la biologie de l'huître perlière. ISBN : 978-2842712097 (A vérifier) Important : Les ISBNs peuvent varier en fonction de l'édition. Je vous recommande de vérifier les informations auprès de votre libraire ou sur les sites de vente en ligne avant l'achat. |
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