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[ Barbecue. Pour les articles homonymes, voir Barbecue (homonymie) . Le barbecue ( BBQ) est un appareil de cuisson d extérieur possédant une source de chaleur et une grille ou une broche permettant d y faire cuire les aliments. La nourriture ainsi préparée est aussi appelée « grillade ». La cuisson es (Texte sous licence CC-BY-SA) Source. ] [ Le Championnat de France de Barbecue est une compétition d art culinaire sur barbecue pratiquée en plein air annuellement aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Elle est ouverte aux amateurs et professionnels de ce mode de cuisson dans un esprit d égalité et de convivialité. Les compétiteurs de tous pays cui (Texte sous licence CC-BY-SA) Source. ] [ Barbecue est une comédie française réalisée par Éric Lavaine et sortie en 2014. Il connait une suite, Plancha, sortie en 2022. (Texte sous licence CC-BY-SA) Source. ] Résultats fournis par Bing™ [ Brochettes de mouton grillées. La grillade, qui au sens premier du terme constitue l action de griller, connaît quatre sens en cuisine : c est la façon de cuisiner ( cuisson par concentration) certains morceaux de viande (b uf, porc, mouton, chèvre, volaille ) ou de poisson. (Texte sous licence CC-BY-SA) Source. ] |
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