Livres sur Sodas : sélection, extraits et conseils de lecture

💭Sucre : Comment l'industrie vous manipule de Benoît Collombat (et une équipe de journalistes)

ISBN : 978-2234087446(A vérifier)

Sujet : Enquête sur l'industrie sucrière et son influence sur notre alimentation, avec des références aux sodas et autres produits sucrés.

🧠Le Guide des additifs alimentaires de Corinne Gouget

Sujet : Décryptage des additifs alimentaires, dont ceux présents dans les sodas.

ISBN : 978-2844151804(A vérifier)

💭Malbouffe, le danger est dans l'assiette de Jean-Pierre Willot

ISBN : 978-2352700804(A vérifier)

Sujet : Analyse critique de l'industrie agroalimentaire et de l'impact de la malbouffe sur la santé, avec une section potentielle sur les sodas.

📕Le Bon Choix au Supermarché de Julien Venesson

ISBN : 978-2365491547(A vérifier)

Sujet : Guide pour faire des choix alimentaires plus sains au supermarché, avec des conseils sur les boissons sucrées.

❓Zéro Sucre de David Gillespie

ISBN : 978-2897354676(A vérifier)

Sujet : Explique les dangers du sucre et comment s'en débarrasser dans son alimentation (sodas inclus). (Traduction française d'un ouvrage anglophone).

📕Le gras, c'est la vie... ou presque ! de Michel Desmurget

ISBN : 978-2757880670(A vérifier)

Sujet : Analyse de l'impact de l'alimentation moderne sur le cerveau et la santé des enfants. Les sodas sont abordés comme une source de sucre problématique.

🧠La dictature invisible de Serge Monast (plus difficile à trouver, car plus ancien)

Sujet : Théorie du complot, mais aborde la question de la manipulation de la consommation, y compris par des produits comme les sodas. (Attention, cet ouvrage relève du conspirationnisme).
ISBN : Difficile à trouver. Pas de référence standard.

🧐Des articles et rapports d'organisations comme l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) ou l'ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail).

Sujet : Ces organisations publient régulièrement des informations sur les dangers de la consommation excessive de sucre, notamment via les sodas.
ISBN : N/A (ce ne sont pas des livres, mais des publications officielles téléchargeables). Cherchez sur les sites web de ces organisations.

📝Et maintenant on mange quoi ? de Marie-Monique Robin

ISBN : 978-2070459398(A vérifier)

Sujet : Enquête sur les enjeux de l'agriculture et de l'alimentation. Les sodas sont un exemple de produit ultra-transformé. (Livre lié au film documentaire du même nom).

📕Des livres de recettes de cocktails et de boissons alternatives aux sodas.

(Ils n'abordent pas directement les dangers, mais proposent des solutions).

Sujet: Création de boissons saines et naturelles.
ISBN : Il en existe de nombreux, par exemple : Cocktails Sans Alcool (cherchez sur des sites de vente en ligne avec les mots clés cocktail sans alcool, boissons saines maison, etc.).
Important :
Vérifiez les dates de publication. Les informations sur les additifs et les réglementations peuvent changer.
Consultez les résumés et les critiques avant d'acheter pour vous assurer que le livre correspond à vos attentes.
Privilégiez les sources fiables et scientifiques.
Explorez les documentaires. Il existe d'excellents documentaires sur l'industrie agroalimentaire et l'impact des sodas sur la santé.
J'espère que cette liste vous sera utile ! N'hésitez pas à me poser d'autres questions.

Livres sur Sodas : extraits et sélection commentée

💭Sucre : Comment l'industrie vous manipule de Benoît Collombat (et une équipe de journalistes)

🧠Le Guide des additifs alimentaires de Corinne Gouget

💭Malbouffe, le danger est dans l'assiette de Jean-Pierre Willot

📕Le Bon Choix au Supermarché de Julien Venesson

❓Zéro Sucre de David Gillespie

📕Le gras, c'est la vie... ou presque ! de Michel Desmurget

🧠La dictature invisible de Serge Monast (plus difficile à trouver, car plus ancien)

🧐Des articles et rapports d'organisations comme l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) ou l'ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail).

📝Et maintenant on mange quoi ? de Marie-Monique Robin

📕Des livres de recettes de cocktails et de boissons alternatives aux sodas.