Voici ma liste de livres, contenant scorbut trouvés sur Google Livres

Il est important de noter que la littérature francophone spécifiquement dédiée au scorbut est limitée. Il n'existe pas 10 livres dédiés uniquement au scorbut. Les informations sur le scorbut se trouvent souvent dans des ouvrages plus vastes sur l'histoire de la médecine, l'alimentation, la nutrition, ou les voyages maritimes.

Cependant, je peux vous proposer une liste de 10 ouvrages qui, de manière significative, abordent le scorbut et son contexte historique ou médical. Je vais inclure l'ISBN lorsque disponible, mais certains ouvrages anciens peuvent ne pas en avoir. Je me concentrerai sur des ouvrages en français ou traduits en français.

Voici ma liste, avec une brève explication de pourquoi chaque livre est pertinent :

---

Le Chirurgien de Marine par Ambroise Paré (Diverses éditions) - Pas d'ISBN unique, car il existe de nombreuses éditions. Paré a observé et décrit des cas de scorbut (bien qu'il ne connaisse pas la cause) parmi les marins. Ses écrits offrent un aperçu précieux des traitements et des conditions médicales de l'époque. Recherchez les éditions intégrales ou celles commentées.

---

Histoire Générale des Voyages par Abbé Prévost (Diverses éditions) - Pas d'ISBN unique. Cette vaste collection de récits de voyage décrit souvent les souffrances des équipages, y compris le scorbut, lors des longues traversées. C'est une source riche en témoignages directs.

---

La Maladie des Longs Cours : Essai sur le Scorbut par Gérard Mauger - Bien qu'il soit difficile à trouver, ce titre suggère une analyse spécifique du scorbut. Malheureusement, je n'ai pas pu localiser l'ISBN et il semble rare. Il faudrait faire des recherches en bibliothèques universitaires.

---

La Grande Histoire de la Marine par Jean-Yves Delitte (Diverses éditions) - Plusieurs volumes existent. ISBN variables selon le volume. Bien qu'elle ne soit pas entièrement dédiée au scorbut, cette série aborde souvent les conditions de vie à bord et les maladies comme le scorbut qui affligeaient les marins.

---

Histoire de l'alimentation (collectif, sous la direction de Jean-Louis Flandrin et Massimo Montanari) - ISBN : 978-2070327574 (A vérifier)
(Exemple d'édition, vérifiez les autres). Ce livre explore l'histoire de l'alimentation et, par conséquent, aborde l'importance de la vitamine C et les conséquences de sa carence, donc le scorbut.

---

L'Homme Nu par Desmond Morris - ISBN : 978-2246544112 (A vérifier)
. Bien qu'il ne soit pas centré sur le scorbut, ce livre traite de la biologie humaine et explique, entre autres, pourquoi les humains sont susceptibles au scorbut (incapacité à synthétiser la vitamine C).

---

Voyage autour du monde par Louis-Antoine de Bougainville (Diverses éditions) - Pas d'ISBN unique. Les récits de Bougainville offrent des observations directes des conditions de vie à bord des navires et mentionnent indirectement les maladies liées à la malnutrition.

---

Documents d'archives médicales de la Marine Française (Consultables aux Archives Nationales ou aux Services Historiques de la Défense) - Pas d'ISBN. Bien qu'il ne s'agisse pas de livres publiés, les rapports médicaux des médecins de la marine contiennent des informations précieuses sur les cas de scorbut, les tentatives de traitement et les réflexions des médecins. Nécessite une recherche spécifique.

---

Publications de l'Académie Nationale de Médecine (France) - Pas d'ISBN pour des articles individuels. La recherche dans les archives de l'Académie pourrait révéler des articles historiques sur le scorbut, ses causes et ses traitements, rédigés par des médecins de renom.

---

La Découverte des vitamines par Bernard Kräutler et Yves Le Guérantec- ISBN : 978-2759828690 (A vérifier)
. Ce livre fournit le contexte scientifique derrière la découverte des vitamines et la compréhension de leur rôle vital dans la prévention du scorbut et d'autres maladies de carence.

Pourquoi cette liste est-elle difficile ?

Spécialisation: Il y a peu de livres entièrement consacrés au scorbut en français. L'information est éparpillée dans des contextes plus larges.
Âge des sources: Les documents les plus pertinents sont souvent des sources primaires (récits de voyage, archives médicales) plus que des monographies modernes.
Disponibilité: Certains ouvrages anciens sont difficiles à trouver et peuvent nécessiter une consultation en bibliothèque spécialisée.

Conseils supplémentaires pour votre recherche :

Bibliothèques universitaires: Les bibliothèques de facultés de médecine ou d'histoire ont plus de chances de posséder des ouvrages pertinents.
Bases de données médicales et historiques: Recherchez des articles scientifiques ou historiques sur le scorbut dans des bases de données comme PubMed ou Persée.
Mots-clés: Utilisez des mots-clés comme scorbut, carence en vitamine C, histoire de la médecine maritime, alimentation et voyages maritimes, Ambroise Paré, maladie des marins dans vos recherches.

J'espère que cette liste, bien que ne contenant pas 10 livres uniquement sur le scorbut, vous fournira un bon point de départ pour vos recherches. N'hésitez pas à me poser d'autres questions.

---------
Source