La page présente une sélection d’extraits de livres issus de Google Livres autour de la notion “cidre”, mêlant ouvrages descriptifs, critiques et ressources plus générale, puis propose une liste éditorialisée de 10 livres en français recommandés pour comprendre le sujet “cidre”. |
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Absolument ! Voici une liste de 10 livres en français sur le thème du cidre, accompagnée de leur ISBN (si disponible) : Contenu éditorial élaboré, relu et complété par un éditeur ViaOuest! (mise à jour Fév.2026)🏫Le Cidre : Histoire, Terroirs et Production par Jean-Paul Heldt et Eric Bédier (2015) ISBN : 978-2855572314 (A vérifier) ❓Cidres et Poirés : Un Patrimoine de Goût par Collectif (2007) ISBN : 978-2844945247 (A vérifier) ❔Tout sur le Cidre par François-Régis Gaudry et Marc Lamazou (2023) ISBN : 978-2017209900 (A vérifier) 🧠Le Guide Hachette des Cidres par Collectif (2023) ISBN : 978-2017182944 (A vérifier) 📔Cidres et Poirés de France par Benoît France (2023) ISBN : 978-2080251584 (A vérifier) 🧠Cidre: L'Elixir Normand, De la Tradition à l'Innovation par Yannick Fouriaux ISBN : 978-2370180931 (A vérifier) 🧠Comment faire son cidre à la maison par Claude Jolicoeur (2014) ISBN : 978-2896620849 (A vérifier) 🏫Atlas des vergers de France par J.M. Boré (2002) ISBN : 978-2908228449 (A vérifier) (Ce livre n'est pas exclusivement sur le cidre, mais il fournit un contexte essentiel sur les variétés de pommes) 🧠La Pomme et le Cidre : Histoire, Fabrication, Gastronomie par Thierry Hamon (1996) ISBN : 978-2737318984 (A vérifier) (Il peut être difficile à trouver, mais reste une référence) 📖Cidre : Une histoire de pommes et de bulles par Eric Bédier et Jean-Paul Heldt (2019) Pas d'ISBN trouvé facilement, mais cherchez-le en librairie ou en ligne. Quelques remarques : Cette liste combine des ouvrages historiques, techniques, et des guides de dégustation. La disponibilité des livres peut varier. Certains titres plus anciens peuvent être plus difficiles à trouver, mais ils sont souvent disponibles d'occasion. Il est toujours bon de vérifier les commentaires et les notes des lecteurs avant d'acheter un livre, afin de s'assurer qu'il correspond à vos attentes. J'espère que cette sélection vous sera utile ! N'hésitez pas si vous avez d'autres questions. |
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