La page présente une sélection d’extraits de livres issus de Google Livres autour de la notion “bourgogne”, mêlant ouvrages descriptifs, critiques et ressources plus générale, puis propose une liste éditorialisée de 10 livres en français recommandés pour comprendre le sujet “bourgogne”.

Absolument ! Voici une liste de 10 livres sur le thème de la Bourgogne, couvrant différents aspects (histoire, gastronomie, vin, culture), avec leurs ISBN lorsque disponibles :

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🧐Bourgogne, une histoire
de Bruno Dumons (ISBN : 978-2081341287) : Ce livre offre une synthèse claire et accessible de l'histoire de la Bourgogne, des origines à nos jours.

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💬La Bourgogne pour les nuls
de Collectif (ISBN : 978-2412088347) : Une introduction complète à la région, abordant l'histoire, la géographie, le vin, la gastronomie, et les sites touristiques.

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🧐Vins de Bourgogne
de Clive Coates (ISBN : 978-2081245219) : Un guide exhaustif des vins de Bourgogne, par un expert reconnu, avec des informations détaillées sur les appellations, les producteurs, et les millésimes.

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📚Dictionnaire amoureux de la Bourgogne
de Jean-Robert Pitte (ISBN : 978-2259248403) : Un regard passionné et personnel sur la Bourgogne, à travers des anecdotes, des portraits, et des réflexions sur l'histoire, la culture et le patrimoine de la région.

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📔Recettes bourguignonnes
de Jean-Pierre Billoux (ISBN : 978-2732479826) : Un recueil de recettes traditionnelles de Bourgogne, expliquées avec clarté et simplicité, pour découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de la région.

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📜Cluny : Splendeurs disparues de l'abbaye
de Neil Stratford (ISBN : 978-2757217114) : Explore l'histoire et l'influence de l'abbaye de Cluny, un des centres religieux les plus importants du Moyen Âge.

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❓Le Vin de Bourgogne
de Jacky Rigaux (ISBN : 978-2355840953) : Ce guide explique l'art de la dégustation et l'histoire des vins de Bourgogne.

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📝La Bourgogne mystérieuse
de Michel Bouillot (ISBN : 978-2840662355) : Un guide des lieux secrets, des légendes et des histoires insolites de la Bourgogne.

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❔La Cuisine bourguignonne de ma mère
de Marie-France Lecron (ISBN : 978-2702829950) : Un livre de recettes de cuisine familiale bourguignonne, transmis de génération en génération.

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✍️Bourgogne des canaux
de Philippe Ménager (ISBN : 978-2746817956) : Un guide pour découvrir la Bourgogne à travers ses canaux, ses paysages et son patrimoine fluvial.

J'espère que cette liste vous sera utile ! N'hésitez pas si vous avez d'autres questions.