Voici une liste de 10 livres en français traitant de l'agro-industrie, avec leurs ISBN (lorsqu'ils sont disponibles et pertinents). Il est important de noter que la notion d'agro-industrie est vaste et que les livres peuvent aborder différents aspects : économie, environnement, impact social, techniques agricoles, etc. J'ai essayé de sélectionner une variété de perspectives.
Important: La disponibilité des livres peut varier. Vérifiez les librairies en ligne ou les bibliothèques pour vous assurer de leur accessibilité.
💭Le Monde selon Monsanto : Une enquête sur la multinationale la plus controversée de notre époque de Marie-Monique Robin
ISBN-10: 2708955881
ISBN-13: 978-2708955881
Description: Une enquête percutante sur l'histoire et les pratiques de Monsanto (maintenant Bayer), un acteur majeur de l'agro-industrie, et son impact sur l'agriculture, l'environnement et la santé. Même si Monsanto n'existe plus sous ce nom, ce livre reste pertinent pour comprendre les enjeux liés aux multinationales de l'agrochimie.
📕La Guerre des graines : Comment les multinationales nous prennent le contrôle de notre alimentation de Vandana Shiva
ISBN-10: 2330018510
ISBN-13: 978-2330018516
Description: Vandana Shiva, une figure importante de l'écologie et de la lutte contre l'agro-industrie, expose les stratégies des multinationales pour contrôler les semences et les conséquences désastreuses pour la biodiversité, les agriculteurs et la sécurité alimentaire.
✍️Faut-il manger les animaux ? de Jonathan Safran Foer
ISBN-10: 2070440043
ISBN-13: 978-2070440047
Description: Bien qu'il ne se concentre pas uniquement sur l'agro-industrie, ce livre aborde de manière poignante et documentée les conditions d'élevage intensif et les enjeux éthiques de notre consommation de viande. Il est crucial pour comprendre l'impact de l'agro-industrie sur le bien-être animal.
❓Le Piège alimentaire: Agro-industrie, obésité et maladies chroniques de Jacques Fricker
ISBN-10: 2749106056
ISBN-13: 978-2749106053
Description: Ce livre explore le lien entre l'agro-industrie, l'alimentation transformée et l'augmentation des problèmes de santé comme l'obésité et les maladies chroniques.
📚Main basse sur le vivant : La biodiversité confisquée au profit des multinationales de Geneviève Azam
ISBN-10: 2330026890
ISBN-13: 978-2330026894
Description: Une analyse critique de la manière dont les multinationales s'approprient le vivant (semences, micro-organismes, etc.) et des conséquences pour l'agriculture paysanne et la biodiversité.
📜Agroécologie: Transitions vers des agricultures durables de Marc Dufumier
ISBN-10: 2759222908
ISBN-13: 978-2759222905
Description: Bien qu'il se concentre sur l'agroécologie comme alternative, ce livre permet de comprendre, par contraste, les limites de l'agriculture industrielle et les enjeux de la transition vers des systèmes plus durables. Il est important de connaître les alternatives pour bien comprendre les critiques de l'agro-industrie.
📝L'agro-industrie en Afrique : Acteurs, enjeux et défis (Sous la direction de Jean-Pierre Elong Mbassi et Alain Karsenty)
ISBN-10: 2759220948
ISBN-13: 978-2759220949
Description: Ce livre offre une perspective spécifique sur le développement de l'agro-industrie en Afrique, ses opportunités et ses risques, en tenant compte des contextes locaux. (Il peut être plus difficile à trouver, mais potentiellement accessible via des bibliothèques universitaires).
✍️Le business est dans le pré : Comment l'agro-business saccage nos campagnes de Fabrice Nicolino
ISBN-10: 2290002466
ISBN-13: 978-2290002466
Description: Un regard critique sur l'impact de l'agriculture industrielle sur les paysages ruraux et la vie des agriculteurs.
🧠Les nouveaux paysans Collectif (plusieurs auteurs, Editions Alternatives)
ISBN-10: 2862277290
ISBN-13: 978-2862277298
Description: Ce livre met en lumière des initiatives agricoles alternatives et innovantes, qui proposent des modèles différents de l'agro-industrie et cherchent à renouer avec une agriculture plus respectueuse de l'environnement et des hommes. Comprendre les alternatives est essentiel.
❔Les dépossédés : Enquête sur les ravages de la modernisation agricole Isabelle Delforge
ISBN-10: 202146407X
ISBN-13: 978-2021464077
Description: Ce livre enquête sur l'impact de la modernisation agricole, souvent synonyme d'industrialisation de l'agriculture, sur les populations agricoles et les territoires. Il met en lumière les processus de dépossession liés à ce modèle.
Remarques:
Cette liste n'est pas exhaustive. De nombreux autres livres traitent de sujets connexes (alimentation, environnement, agriculture, etc.) qui peuvent éclairer la question de l'agro-industrie.
Les prix peuvent varier.
N'hésitez pas à consulter les résumés et les critiques en ligne avant de faire votre choix.
J'espère que cette liste vous sera utile!
Contenu éditorial élaboré, relu et complété par un éditeur ViaOuest! (Mise à jour Déc.2025)