Cette page présente une fiche généalogique et patronymique autour du nom de famille escoffier, avec quelques personnes recensées, des ressources externes et des pistes de recherche sur l’origine et l’histoire du nom.
Escoffier est un nom de famille d'origine française, principalement associé à Georges Auguste Escoffier, célèbre chef cuisinier qui a révolutionné la cuisine française au début du XXe siècle en la modernisant et en la codifiant.
12 résultats au hasard sur
454 au total
pour la généalogie escoffier
🎯Localiser les principales régions françaises où vivent les familles escoffier
[ Escoffier est un nom de famille notamment porté par : André Escoffier (1886-1949), homme politique français ; Anne-Marie Escoffier (1942-), ancienne ministre chargée de la Décentralisation ; Auguste Escoffier (1846-1935), cuisinier français ; Bob Escoffier (1949-), navigateur français ; Éric Escoffi (Texte sous licence CC-BY-SA)Source. ] [ Auguste Escoffier, né le 28 octobre 1846 à Villeneuve-Loubet et mort le 12 février 1935 à Monte-Carlo , est un chef cuisinier, restaurateur et auteur culinaire français. Il a été qualifié de « roi des cuisiniers, cuisiniers des rois » , comme l avait été avant lui Marie-Antoine Carême premier à co (Texte sous licence CC-BY-SA)Source. ] [ Auguste Escoffier reunit dans un ouvrage de 943 pages les recettes de la cuisine française qu il a inventées lorsqu il travaillait à l hôtel Savoy et au Ritz Paris à la fin des années 1880. Actuellement, il est toujours utilisé par les grands chefs cuisiniers français, les palaces français et les re (Texte sous licence CC-BY-SA)Source. ] Résultats fournis par Bing™ [ Créée en 1954, dans les Alpes-Maritimes, d où est originaire Auguste Escoffier, l association a pour but de transmettre aux nouvelles générations de cuisiniers et gastronomes l esprit du travail de ce chef cuisinier, et donc de promouvoir le respect de la culture gastronomique, la recherche de l amé (Texte sous licence CC-BY-SA)Source. ]
[ Kevin Escoffier est un navigateur français né en 1980 à Saint-Malo. En double avec son père Franck-Yves , il gagne la Transat Jacques-Vabre 2005 . En équipage, il remporte le trophée Jules-Verne en 2012, à bord du Maxi Banque populaire V de Loïck Peyron . (Texte sous licence CC-BY-SA)Source. ] [ Éric Escoffier est un alpiniste français né le 9 août 1960 à l Arbresle en France et disparu en montagne, au Broad Peak, le 29 juillet 1998 au Pakistan . (Texte sous licence CC-BY-SA)Source. ] Résultats fournis par Bing™ [ Franck-Yves Escoffier, né le 20 janvier 1957 à Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine), est un marin pêcheur, armateur à Saint-Malo, navigateur français, frère de Bob Escoffier (et donc également oncle de Servane Escoffier), et père de Kevin Escoffier et Loïc Escoffier, navigateurs. (Texte sous licence CC-BY-SA)Source. ] [ Paul Escoffier est un acteur français né Paul Adolphe Jean-Marie Escoffier le 20 juin 1875 à Cahors, et mort à Paris 16 e le 19 juillet 1941. Biographie [ modifier | modifier le code ] Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. (Texte sous licence CC-BY-SA)Source. ]
Autres ressources escoffier sur le portail ViaOuest!
En France
Jusqu'au XXe siècle inclus, en France, le patronyme est, au sens large[évasif], le « nom de famille, qui est porté à la fois par un homme et ses descendants » (l'acte de naissance faisant foi [réf. nécessaire]).
La loi no 2002-304 du 4 mars 2002 remplace l'expression « nom patronymique » par « nom de famille » dans toute la législation et permet aux parents de choisir si leur enfant portera le nom du père, de la mère, ou des deux, comme c'était déjà le cas dans de nombreux autres pays (Allemagne, Belgique, Espagne, Royaume-Uni, Suisse, etc.).
Quelles questions poser à propos du patronyme escoffier
Les patronymes, ces noms de famille qui nous accompagnent tout au long de notre vie, recèlent souvent une histoire riche et complexe. Voici quelques pistes de questions que vous pourriez vous poser ou poser à un spécialiste pour approfondir vos connaissances sur le patronyme escoffier :