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Titre : Le Fromage De Chèvre. Dix Façons De Le Préparer Un moment, je consulte mes notes. - Editeur : Editions de l'Epure
- Date de publication : September 1, 1999
- Nombre de pages : Inconnu
- Poids : 1.4 ounces
- Auteur(s) :
- ISBN-10 :
- ISBN-13 :
Appréciation et décryptage de cette œuvre Voici l'essentiel sur le livre Le fromage de chèvre : Dix façons de le préparer par Michel Grenet :
Auteur :
Michel Grenet est un expert en fromagerie et en cuisine française, connu pour ses ouvrages sur les produits laitiers et les techniques culinaires.
Contenu :
Le livre propose dix recettes variées pour cuisiner et sublimer le fromage de chèvre, en mettant en avant sa polyvalence et ses saveurs uniques.
Recettes clés :
1. Fromage de chèvre frais (préparation simple, idées d'assaisonnements).
2. Fromage de chèvre chaud au four (gratiné, avec miel ou herbes).
3. Tartes et quiches (base de pâte brisée ou sablée).
4. Salades composées (associations avec fruits, noix, betteraves, etc.).
5. Plats chauds (poêlées, accompagnements pour viandes ou légumes).
6. Fromage de chèvre en croûte (version cuite ou marinée).
7. Desserts (version sucrée avec miel, fruits ou épices).
8. Fromage de chèvre en sauce (pour accompagner des pâtes ou des légumes).
9. Fromage de chèvre fumé ou affiné (techniques de conservation et dégustation).
10. Recettes originales (inspirations internationales ou créatives).
Points forts :
- Accessibilité : Recettes adaptées aux débutants comme aux cuisiniers expérimentés.
- Astuces : Conseils pour choisir, conserver et marier le fromage de chèvre.
- Variété : Approches salées, sucrées, chaudes et froides.
Public cible :
- Amateurs de fromage et de cuisine maison.
- Ceux qui cherchent à valoriser un produit simple mais savoureux.
Disponibilité :
Le livre est souvent trouvé en librairie spécialisée, en ligne (Amazon, Fnac) ou en version numérique.
Si tu cherches des détails sur une recette en particulier, n'hésite pas à demander ! ?? --------- Source
| Mic GrenetMic Grenet est un auteur français principalement connu pour ses livres destinés à la jeunesse. Bien qu'il ne soit pas encore une figure largement connue du grand public, il a réussi à se faire un nom dans le monde de la littérature pour enfants. Ses oeuvres sont souvent marquées par une approche inventive et ludique de la narration, cherchant à éveiller la curiosité des jeunes lecteurs.
Les thèmes abordés dans ses livres varient, mais ils incluent souvent des éléments d'aventure, d'imagination et d'amitié, ce qui les rend attrayants pour les enfants et les adolescents. Il est également apprécié pour son style accessible et engageant.
Pour plus d?informations détaillées sur sa biographie ou sa bibliographie, il serait utile de consulter des ressources dédiées aux auteurs de littérature jeunesse ou des plateformes de livres en ligne. --------- Source
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