22/10/2025 08:53:42

Actualités & informations
salmonelle 

La salmonelle est une bactérie responsable d'intoxications alimentaires (salmonellose) causant fièvre, diarrhée, crampes abdominales et vomissemen...

#Fromages  #Saucisses  #Rappel

Porc rosé : est-ce vraiment risqué pour la santé ?

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www.msn.com

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il y a 41 minutes ... Elle dépend de nombreux facteurs comme : La teneur en myoglobine, qui varie selon la race et l'âge de l'animal. Les méthodes de cuisson (grill, ...


De nouveaux fromages rappelés dans toute la France, contaminés à ...

actu.fr

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il y a 1 jour ... Ces fromages étaient commercialisés sur toute la France. À lire aussi. Un rappel massif de saucisses et merguez contaminées à la salmonelle, ...


Si vous avez acheté ces saucisses, ne les mangez pas : elles sont ...

www.topsante.com

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il y a 24 heures ... Etant donné le nombre d'animaux pouvant être porteurs de Salmonella, de nombreux produits peuvent être à l'origine d'une contamination humaine.


Actualités Rappel de produits : Info en direct - Vidéos et images

actu.fr

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il y a 2 jours ... Des saucisses, merguez et brochettes sont rappelées dans les magasins Carrefour de France. Un rappel massif de saucisses et merguez contaminées à la salmonelle, ...



Résultats fournis par Google™ le 15-08-25

Listériose : parmi les 21 cas identifiés, la plupart des victimes ont ...

www.sudouest.fr

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il y a 2 jours ... La société de la fromagerie Chavegrand avait réagi mardi en adressant ses ?condoléances aux familles touchées?. Elle avait précisé que les ...


Les infos de 12h30 - Rappel de fromages pour listeria : pourquoi ...

www.rtl.fr

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il y a 2 jours ... ... salmonelle. Elle reste très rare avec 300 à 400 cas chaque année. Souvent, elle débouche sur des symptômes de type gastro-entérite. Chez les ...


Listériose : quels sont les symptômes et qui sont les personnes les ...

www.sudouest.fr

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il y a 2 jours ... Mais elle a aussi ses spécificités. Alors que le froid ralentit le développement des salmonelles, ce n'est pas le cas pour la listeria qui peut ...


"Rien n'a changé depuis Lactalis", juge le Niortais Quentin ...

www.lanouvellerepublique.fr

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il y a 2 jours ... Le président de l'Association des familles victimes du lait contaminé aux salmonelles, réclame une réforme « urgente » des contrôles sanitaires.


Rappel important de 10 saucisses et merguez contaminées aux ...

rmc.bfmtv.com

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il y a 2 jours ... Les salmonelles sont les bactéries responsables de la salmonellose. Cette maladie se caractérise par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, ...


Après les fromages, des saucisses et merguez Le Gaulois ...

www.capital.fr

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il y a 2 jours ... Les infections à salmonelles provoquent diarrhées, douleurs abdominales, fièvre et maux de tête. Mais comme le précise Rappel Conso, une cuisson ...



3 actualités contiennent salmonelle.



Les questions fréquemment recherchées sur la salmonelle concernent généralement ces thèmes :



Symptômes et traitement:



Quels sont les symptômes de la salmonellose ?



Combien de temps durent les symptômes de la salmonelle ?



Comment traiter la salmonelle ?

(Dois-je aller chez le médecin ? Quels sont les traitements à domicile ?)

La salmonelle est-elle dangereuse ?

(Pour les adultes, les enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ?)

Comment savoir si j'ai une infection à salmonelle grave nécessitant une hospitalisation ?





Prévention et contamination:



Comment éviter la salmonelle ?



Quelles sont les principales sources de contamination par la salmonelle ?

(viandes, ?ufs, volailles, etc.)

Comment cuire correctement les aliments pour éliminer la salmonelle ?



Comment nettoyer et désinfecter les surfaces contaminées par la salmonelle ?



Puis-je manger des ?

ufs crus ou insuffisamment cuits ?

La salmonelle se transmet-elle d'une personne à une autre ?



Combien de temps la salmonelle survit-elle sur les surfaces ?



Est-ce que le lavage des mains empêche la salmonelle ?







Spécificités:



Salmonelle chez le nourrisson/bébé : symptômes et traitement

Salmonelle chez la femme enceinte : risques et précautions

Salmonelle et animaux de compagnie

Salmonelle et voyage : précautions à prendre à l'étranger





Ces questions reflètent l'inquiétude du public concernant la prévention, l'identification et le traitement de cette infection bactérienne courante. La formulation exacte des questions peut varier, mais le sujet central reste le même.

Autres ressources Salmonelle sur le site ViaOuest!

Les extraits de livres salmonelle proposés sur Google Livres. Le sujet salmonelle dans l'annuaire web ViaOuest!
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Les images salmonelle collectées sur Wikimédia commons. Les vidéos salmonelle populaires référencées sur Youtube.
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