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viande |
①La viande.Par : Henri Rouy Publication : 1949, 1967... | ② |
③Viande.Par : Commune de Paris (France : 1789-1794) Publication : 1794... | ④Viandes.Publication : 1971... |
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| ⑦ | ⑧Les viandes maigres, les viandes cachectiques, les viandes h.Par : Eugène Leydier Publication : 1930... |
⑨La viande.Par : Gustave Thieulin Publication : 1970... | ⑩ |
| Voici une liste de 10 livres en français sur le thème de la viande, accompagnés de leur ISBN : 1. La Viande par Éric Fréchon - ISBN : 978-2841234110 (A vérifier) 2. Viande : Un Guide de A à Z par Jean-François Mallet - ISBN : 978-2212112976 (A vérifier) 3. Boucherie : Le Guide Pratique par Frédéric Gontier - ISBN : 978-2841233601 (A vérifier) 4. Viande et Coquillages par Pierre Gagnaire - ISBN : 978-2081440863 (A vérifier) 5. L'Art de la Viande par Hugh Fearnley-Whittingstall - ISBN : 978-2700463054 (A vérifier) 6. La Bible de la Viande par Michel Roux - ISBN : 978-2749112440 (A vérifier) 7. Viande et passion : 100 recettes de viande par Romain L'Ecluse - ISBN : 978-2841239597 (A vérifier) 8. Carnivores : Guide pratique de la viande par Alexandre Cukierman - ISBN : 978-2841235148 (A vérifier) 9. Boeuf, agneau et porc : les 60 meilleures recettes par Jean-Pierre Coffe - ISBN : 978-2315001906 (A vérifier) 10. Viande, sel et poivre : 50 recettes par Edda Onorato - ISBN : 978-2844485330 (A vérifier) Ces livres couvrent divers aspects de la viande, des techniques de cuisson aux recettes créatives. N'oubliez pas de vérifier la disponibilité des ISBN auprès de votre librairie préférée. --------- Source |
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