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safran |
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| Voici une liste de livres en français autour du thème du safran, incluant des ouvrages sur la culture, la cuisine et l'histoire de cette épice précieuse. Les livres peuvent varier en termes de disponibilité et de contenu, donc je vous recommande de vérifier auprès des librairies ou des bibliothèques pour trouver ces ouvrages. 1. Safran, épice du bonheur ISBN : 978-2842707447 (A vérifier) (Ce livre aborde les propriétés du safran ainsi que des recettes.) 2. Le Safran de Marie-Christine Boulanger ISBN : 978-2844923190 (A vérifier) (Un guide sur la culture et l'utilisation du safran dans la cuisine.) 3. Safran, l'or rouge de Claude Dusan ISBN : 978-2365460323 (A vérifier) (Un livre sur la cultivation et l'histoire du safran.) 4. Safran de Pierre-Auguste Roques ISBN : 978-2843142390 (A vérifier) (Ce livre explore l'utilisation du safran en gastronomie.) 5. La cuisine au safran de Carole Galliot ISBN : 978-2845942820 (A vérifier) (Recettes et conseils pour cuisiner avec le safran.) 6. Le livre du safran de Annie Cornevin ISBN : 978-2212129498 (A vérifier) (Un ouvrage sur les différentes facettes de cette épice.) 7. Safran et autres épices ISBN : 978-2755804005 (A vérifier) (Ce livre traite des différentes épices, avec un focus sur le safran.) 8. Le safran: Histoire et Culture ISBN : 978-2330060863 (A vérifier) (Historique et pratiques de la culture du safran.) 9. L'or rouge de Perse: Le safran de Christiane Gagnon ISBN : 978-2842450811 (A vérifier) (Exploration de la tradition du safran en Perse et son utilisation.) 10. Les recettes au safran ISBN : 978-2755806375 (A vérifier) (Recueils de recettes intégrant le safran comme ingrédient principal.) Veuillez noter que les ISBN peuvent être sujets à changement, et il est préférable de confirmer leur exactitude auprès des éditeurs ou des plateformes de vente en ligne. --------- Source |
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