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La page présente une sélection d’extraits de livres issus de Google Livres autour de la notion “vin”, mêlant ouvrages descriptifs, critiques et ressources plus générale, puis propose une liste éditorialisée de 10 livres en français recommandés pour comprendre le sujet “vin”.

Le vin, ça se partage !
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Le vin, ça se partage !

Editions des Equateurs / 2021-09-22T00:00:00+02:00
135 pages


À 24 ans, Émile Coddens est second de chai dans l une des plus grandes exploitations du Val de Loire, où il a gravi les échelons en accomplissant tout ...
Extrait : ... vin est - il déterminé Qu'est - ce qu'un premier vin et un second vin Peut - on boire du vin dans n'importe quel verre Les vins fermés par une capsule à vis ou un bouchon en plastique sont - ils de bonne qualité Comment lire une ... ...

La mort du vin
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La mort du vin

Editions de la Table Ronde / 2019-08-29
175 pages


On a beaucoup écrit sur le vin, pour le louer plus que pour le comprendre. Il passe pour un produit, alors qu il est un personnage. Aussi relève-t-il ...
Extrait : ... vins , la lumière , la saveur , la gloire » , Dumay ne s'arrête pas là . À ses yeux ( et pour nous ses lecteurs ) , le vin est en soi un chef - d' uvre , l'invention ( l'inventio latine , la découverte si l'on veut ) du vin est le chef ... ...

Notes and Queries
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Notes and Queries

/ 1891
564 pages

Extrait : ... vin . La voilà la joli ' branche au vin , La voilà la joli ' branche ! De branche en fleur ... La voilà la joli ' fleur ! La voilà la joli ' fleur au vin , Fleuri , fleurons , fleurons le vin . La voilà la joli ' fleur ! De fleur en ... ...

La Guerre des vins
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La Guerre des vins

Flammarion / 2012-09-05T00:00:00+02:00
163 pages


Le monde a soif de vin. Jamais dans l histoire « l or rouge » n a été aussi recherché et disputé à travers la planète. Instrument de puissance méconnu ...
Extrait : ... vin est exponentielle . Dès 2014 , les ventes devraient atteindre ... 21 milliards de dollars . Du coup , tous les acteurs économiques de poids se précipitent pour fertiliser un terrain défriché par quelques pionniers comme le Rajeev ... ...

Les Plus Grands vins du Rhône
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Les Plus Grands vins du Rhône

Flammarion / 2022-08-24T00:00:00+02:00
184 pages


Des vins façonnés par l Histoire et le territoire. Entre Alpes, vallées et coteaux escarpés, les vins de la vallée septentrionale du Rhône sont parmi ...
Extrait : ... vins étaient connues . Du vin rouge foncé au vin blanc , ils pouvaient se garder extrêmement longtemps en amphore et se déguster pendant des années . On trouve déjà trace à l'époque de la Renais sance des vins de Mauves , ancêtres du ... ...

GUIDE DE L' NOTOURISME 2017 Petit Futé
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GUIDE DE L' NOTOURISME 2017 Petit Futé

Le Petit Futé / 2016-08-17T00:00:00+02:00
1110 pages


Les Français ont le privilège de posséder les vignobles qui produisent des vins mondialement réputés. Vins de Bordeaux, de Bourgogne, d'Alsace... Auta ...
Extrait : ... vins rouges , il est des cas où c'est le contraire . Par exemple , un vin jaune du Jura demande à être présenté à une température plus élevée qu'un vin rouge nouveau comme ceux du Beaujolais . Ces vins peuvent en effet être appréciés à ... ...



Absolument ! Voici une liste de 10 excellents livres en français sur le vin, avec leur ISBN pour vous aider à les trouver :



📔Le Grand Larousse du Vin
(Collectif, Larousse)
ISBN : 978-2035945057 (A vérifier)

Un ouvrage de référence complet, couvrant tous les aspects du vin, des cépages aux régions viticoles en passant par la dégustation.



✍️Atlas mondial du vin
(Hugh Johnson & Jancis Robinson, Hachette Vins)
ISBN : 978-2012322769 (A vérifier)

Un classique incontournable avec des cartes détaillées et des informations sur les régions viticoles du monde entier.



📕Dégustation : Apprendre à déguster et à comprendre le vin
(Émile Peynaud, Dunod)
ISBN : 978-2100788849 (A vérifier)

Un guide pratique pour maîtriser les techniques de dégustation et développer votre palais.



💬Le Vin pour les nuls
(Mary Ewing-Mulligan & Ed McCarthy, First)
ISBN : 978-2754083601 (A vérifier)

Une introduction accessible et amusante au monde du vin, parfaite pour les débutants.



❓Le Goût du vin : Le grand livre de la dégustation
(Pascaline Lepeltier, Solar)
ISBN : 978-2263172018 (A vérifier)

Un guide moderne et pointu sur la dégustation, avec des conseils d'une sommelière renommée.



💬Vins, Terroirs et Climats de Bourgogne
(Sylvain Pitiot & Pierre Poupon, Flammarion)
ISBN : 978-2081368748 (A vérifier)

Une exploration approfondie des vins, des terroirs et des climats uniques de la Bourgogne.



💭Boire et manger avec... : Accords vins et mets
(François Chartier, La Presse)
ISBN : 978-2897055156 (A vérifier)

Un guide original sur les accords mets et vins, basé sur les principes de l'harmonie moléculaire.



📰L'Avenir du vin : Le guide indispensable pour comprendre les vins de demain
(Michel Bettane & Thierry Desseauve, La Martinière)
ISBN : 978-2732476303 (A vérifier)

Une réflexion sur les tendances actuelles et futures du monde du vin, par deux experts reconnus.



📔Le vin c'est pas sorcier
(Ophélie Neiman, Marabout)
ISBN : 978-2501135484 (A vérifier)

Un livre simple et accessible qui aide à choisir son vin et à l'apprécier.



🧐Comment devenir un expert en vin en 1 heure
(Pascal Chatonnet, Flammarion)
ISBN : 978-2081369165 (A vérifier)

Un livre court et concis qui donne les bases pour comprendre et apprécier le vin.

J'espère que cette liste vous sera utile ! N'hésitez pas si vous avez d'autres questions.
Contenu éditorial élaboré, relu et complété par un éditeur ViaOuest! (Mise à jour Déc.2025)

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