Voici ma liste de livres, contenant nestle trouvés sur Google Livres
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Nestlé - A Global Company Comes Under Fire
GRIN Verlag / 2012-02 57 pages
Seminar paper from the year 2011 in the subject Business economics - Economic Policy, grade: 1,3, Stralsund University of Applied Sciences, language: ... |
Extrait : Seminar paper from the year 2011 in the subject Business economics - Economic Policy, grade: 1,3, Stralsund University of Applied Sciences, language: English, abstract: Nestl as a well-known and at the same time controversial company having ... ... |

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Food Politics
Univ of California Press / 2007-09-15 512 pages
Chapters include: Politics versus science: opposing the food pyramid, Influencing government: food lobbies & lobbyist, Exploiting kids, corrupting sch ... |
Extrait : "A courageous and masterful exposé." Julia Child "If you eat, you should read this book." Eric Schlosser, author of Fast Food Nation ... |

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Food Politics
Univ of California Press / 2002 478 pages
How does the food industry influence what people eat and, therefore, their health "Food Politics" is a bold, unprecedented behind-the-scenes expose o ... |
Extrait : If you eat, you should read this book."--Eric Schlosser, author of Fast Food Nation "'Blockbuster' is one of the best ways that I could describe this book. ... |

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Food Politics
Univ of California Press / 2002-03-04 534 pages
Chapters include: Politics versus science: opposing the food pyramid, Influencing government: food lobbies & lobbyist, Exploiting kids, corrupting sch ... |
Extrait : Chapters include: Politics versus science: opposing the food pyramid, Influencing government: food lobbies & lobbyist, Exploiting kids, corrupting schools, and Degulating dietary supplements. ... |

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Ce que l'empire Nestlé vous cache
Robert Laffont / 2025-03-27 185 pages
" On ne choisit pas de devenir lanceuse d'alerte. Nestlé ne m'a pas laissé le choix. Je ne pouvais pas vivre avec cela sur la conscience. Oser dire le ... |
Extrait : ... Le Figaro , 22 février 2024 ; Communiqué du groupe Nestlé , 22 février 2024 , www.nestle.com/sites/default/files/2024-02/2023-full-year-results-press-release- fr.pdf . 1. Document interne listant les noms des quarante plaignants en. ... |

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Everything Originated From Milk: Case Study Of Nestle
World Scientific / 2021-05-14 168 pages
This book is essentially a case study of food giant Nestlé, the largest food company in the world which was born in the town of Vevey, Switzerland ove ... |
Extrait : Hiroo Takahashi. 1. Nestlé's roots. 2. Nestlé's current business situation. 3. M&A as a development strategy. 4. Nestlé's global research and development network. 5. CSV management efforts as Nestlé's strategic target. 6. Nestlé's human ... ... |
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Il est important de noter que les livres sur Nestlé ont tendance à être critiques, explorant les controverses et les enjeux liés à ses pratiques. Il n'existe pas de meilleurs livres au sens de faire l'éloge de l'entreprise, mais plutôt des ouvrages qui analysent différents aspects de son fonctionnement et de son impact.
Étant donné cela, voici une liste de 10 livres en français (ou traduits en français) qui abordent le thème de Nestlé, avec leurs ISBN correspondants. J'ai essayé de varier les perspectives et les angles d'approche.
Important: Vérifiez toujours la disponibilité de ces livres, car certains peuvent être épuisés ou plus difficiles à trouver.
Nestlé: Enquête sur les pratiques d'une multinationale par Jean-Christophe Brisard et Antoine Béguin (2016)
ISBN-13 : 978-2757855883
Le Monde selon Nestlé par Klaus Werner et Hans Weiss (2003)
ISBN-13 : 978-2842057297 (Souvent considéré comme un classique sur le sujet)
Nestlé démasqué: Comment la multinationale met en danger nos bébés par Patti Rundall et Mike Brady (Traduction française)
ISBN: Introuvable. Le livre est publié par Baby Milk Action et est souvent disponible en ligne ou via des organisations. Il est difficile de trouver une version papier avec ISBN.
Main basse sur l'eau: Les multinationales étranglent la soif du monde par Maude Barlow et Tony Clarke (Nestlé y est fortement mentionné)
ISBN-13 : 978-2760931882
La Guerre de l'eau: Comment les multinationales s'approprient l'eau de la planète par Vandana Shiva (Nestlé y est mentionné, car Shiva est une critique virulente de l'entreprise concernant la gestion de l'eau)
ISBN-13 : 978-2865353679
Multinationales à la conquête du Sud par François Houtart
ISBN-13 : 978-2870852004 (Nestlé y est analysé comme une étude de cas)
Bienvenue dans le Capitalocène sous la direction de Christophe Bonneuil et Jean-Baptiste Fressoz (Bien que ne traitant pas uniquement de Nestlé, le livre aborde le rôle des grandes entreprises dans la crise environnementale et Nestlé est cité en exemple)
ISBN-13 : 978-2021174622
Les Prédateurs : Enquête sur ceux qui pillent, fraudent et polluent la France par Gaspard Manesse, Mathieu Martiniere (2021). Bien que ne soit pas entierement sur Nestlé, le livre analyse les grandes entreprises et leur impact en France. Nestlé y est mentionné et analysé.
ISBN-13 : 978-2234089629
Les Multinationales et le développement durable : Des discours aux actes sous la direction de Sylvie Brunel et Gilles Rotillon
ISBN : 978-2110045291 (Analyse le discours et les actes en matière de développement durable des multinationales, dont Nestlé.)
L'entreprise contre la démocratie par Sophie Négrin (2018). Nestlé est utilisé comme étude de cas, notamment en ce qui concerne son influence politique.
ISBN : 978-2379400459
Pourquoi est-ce difficile de trouver des livres purement objectifs sur Nestlé ?
Accès à l'information: Il est souvent difficile pour les chercheurs d'accéder aux informations internes de l'entreprise.
Sensibilité du sujet: Les sujets abordés (nutrition infantile, accès à l'eau, conditions de travail) sont sensibles et suscitent des débats passionnés.
Positionnement des auteurs: La plupart des auteurs qui s'intéressent à Nestlé le font avec une perspective critique, cherchant à dénoncer ce qu'ils considèrent comme des pratiques abusives ou contraires à l'éthique.
Il est donc important de lire ces livres avec un esprit critique et de croiser les informations avec d'autres sources, comme les rapports annuels de Nestlé, les articles de presse et les études universitaires. En lisant plusieurs ouvrages, vous pourrez vous forger votre propre opinion sur cette multinationale complexe.
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