Trouvé sur openlibrary.orgTitre : Proprieﾌ》aires-viticulteurs En RoussillonSous-titre : structures, conjonctures, socieﾌ》eﾌ, XVIIIe-XXe sieﾌclesAvis et éléments d'analyse sur cette oeuvre Un moment, je consulte mes notes.
 Appréciation et décryptage de cette œuvreLe livre Propriﾃｩtaires-viticulteurs en Roussillon par Geneviﾃｨve Gavignaud explore la dynamique des propriﾃｩtaires viticoles dans la rﾃｩgion viticole du Roussillon, situﾃｩe dans le sud de la France. L'auteure examine les enjeux ﾃｩconomiques, sociaux et culturels auxquels ces viticulteurs sont confrontﾃｩs, ainsi que leur rﾃｴle dans l'ﾃｩvolution de la viticulture locale. Dans cet ouvrage, Gavignaud met en lumiﾃｨre les dﾃｩfis liﾃｩs ﾃ la production viticole, comme les variations climatiques, les mﾃｩthodes de culture traditionnelles, et l'impact des politiques agricoles. Le livre s'intﾃｩresse ﾃｩgalement ﾃ l'identitﾃｩ des viticulteurs, leur attachement ﾃ la terre, et leur contribution ﾃ la valorisation du terroir roussillonnais. En ajoutant des ﾃｩlﾃｩments d'histoire et de sociologie, l'auteure dresse un portrait nuancﾃｩ de cette profession et des spﾃｩcificitﾃｩs de la viticulture en Roussillon, tout en soulignant l'importance de la coopﾃｩration entre les viticulteurs et les diffﾃｩrentes parties prenantes du secteur. C'est une lecture informative pour ceux qui s'intﾃｩressent ﾃ la viticulture, ﾃ la rﾃｩgion du Roussillon, et ﾃ l'ﾃｩconomie agricole en gﾃｩnﾃｩral. --------- Source
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Gavignaud, GenevieveAutres idées Livres |
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