Trouvé sur openlibrary.orgTitre : 73 Recettes Pauvres En SodiumSous-titre : Peu Importe Votre Etat de Santé, Ces Recettes Vous Aideront à Réduire Vos Apports en SelAvis et éléments d'analyse sur cette oeuvre Un moment, je consulte mes notes.
Appréciation et décryptage de cette œuvreLe livre 73 Recettes Pauvres en Sodium de Joe Correa, CSN, est un recueil de recettes conçues pour les personnes cherchant à réduire leur consommation de sodium. Voici l'essentiel à retenir : Objectif principal : Offrir une alternative savoureuse et variée à une alimentation souvent perçue comme fade lorsqu'on diminue le sodium. Public cible : Les personnes souffrant d'hypertension, de maladies cardiaques, de problèmes rénaux, ou tout simplement celles souhaitant adopter une alimentation plus saine. Points clés des recettes : Faible teneur en sodium : Les recettes utilisent des ingrédients frais et évitent les aliments transformés riches en sodium. Utilisation d'alternatives : L'auteur propose des alternatives au sel comme les herbes, les épices, les agrumes et autres arômes naturels pour rehausser le goût des plats. Diversité des plats : Le livre comprend une variété de recettes, allant des petits-déjeuners aux plats principaux, en passant par les soupes, les salades et les desserts. Ingrédients simples : Les recettes sont généralement faciles à suivre et utilisent des ingrédients facilement accessibles. Avantages du livre : Aide à contrôler l'apport en sodium sans sacrifier le plaisir de manger. Fournit une source d'inspiration pour diversifier son alimentation. Encourage l'utilisation d'ingrédients frais et naturels. Auteur : Joe Correa, CSN (Certified Sports Nutritionist), met en avant son expertise en nutrition pour proposer des recettes adaptées aux besoins spécifiques des personnes souhaitant réduire leur consommation de sodium. En résumé, ce livre est un guide pratique pour cuisiner de délicieux repas à faible teneur en sodium, offrant une alternative saine et savoureuse pour ceux qui doivent ou souhaitent réduire leur consommation de sel. --------- Source
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Joe Correa est un auteur et écrivain qui a gagné en notoriété pour ses contributions dans le domaine de la littérature, en particulier dans les genres de la science-fiction et de la fantasy. Voici quelques informations essentielles à son sujet |
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