Le saumon est un poisson migrateur riche en oméga-3, protéines et vitamines (D et B12). Il existe plusieurs espèces (saumon atlantique, saumon du Paci...
fique, etc.). Il peut être sauvage (plus cher, saveur plus prononcée) ou d'élevage (plus accessible). On le cuisine grillé, fumé, en tartare ou en sushi. Riche en nutriments, il est bénéfique pour la santé cardiovasculaire et cérébrale. --------- Source...
Description : Larrivee de jeunes saumons dans les rivieres cette saison, redonne espoir aux dirigeants de la Federation quebecoise pour le saumon dAtlantique.
Description : Avec Loch noir , lecrivain ecossais Peter May, installe en France, ajoute un opus a la trilogie qui la fait connaitre ( Lile des chasseurs doiseaux etc.
Description : Apres son succes l'ete dernier au 6e etage, Terraza Mikuna a etendu son espace au 7e etage du BHV Marais avec 300 m2 de rooftop et une vue a 360° sur Paris. Voila l'adresse incontournable pour les amateurs de cuisine sud-americaine et de belle vue.
Cette liste n'est pas exhaustive, mais elle couvre la plupart des thématiques fréquemment abordées concernant le saumon. Les questions spécifiques peuvent varier selon la saison, les tendances alimentaires et la localisation géographique.
Une partie des Infos Saumon délivrées sur cette page sont réactualisées de manière périodique afin de pouvoir se faire une opinion objective sur le sujet. L'auteur du site décline toute responsabilité quant à la pertinence et à la précision des informations fournies au regard des besoins particuliers des internautes et, a fortiori, quant aux utilisations qu’ils sont susceptibles d’en faire.
En cas de doute, envisagez de vérifier l'information sur différentes sources
