Les myrtilles, également appelées bleuets, sont des petits fruits d'un bleu profond, riches en antioxydants, vitamines (notamment la vitamine C et K) ...
et minéraux. Elles sont réputées pour leurs bienfaits sur la santé, notamment pour la protection cardiovasculaire, l'amélioration de la mémoire et la réduction de l'inflammation. Les myrtilles peuvent être consommées fraîches, congelées, en jus ou dans des produits de boulangerie. Elles poussent sur des buissons et sont souvent cultivées dans des climats tempérés....
il y a 5 heures ... En bouche, l on retrouve de délicates petites baies sucrées, avec cette même note de myrtille, ainsi qu une texture ultra-caressante, duveteuse....
il y a 4 heures ... Ballet national de Marseille : la folle histoire de cette école de danse nichée dans le quartier de Saint-Giniez. Par Myrtille MAYAUD-DEQUERO....
il y a 2 jours ... Ainsi, depuis 2022, l association a planté des choux, des petits fruitiers (framboises, cassis, myrtilles, etc.), beaucoup de plantes ......
il y a 2 jours ... Les myrtilles (et les fruits rouges en général) constituent une excellente source d antioxydants (flavonoïdes), protègent le cerveau et ......
il y a 2 jours ... Chaque matin, le Dr Salhab commence par un bol de fruits rouges : myrtilles, mûres, framboises ou fraises. S il manque de temps, il les ......
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il y a 6 jours ... Alors que l odeur d une délicieuse tarte aux myrtilles cuisinée par sa femme se fait sentir dans la maisonnée, le sympathique occupant des lieux propose ......
31 mars 2025 ... ... myrtilles, chocolat et yaourtOvernight chia pudding aux bananesChia pudding au peanut butterChia pudding sans sucre facile et rapidePorridge ......
Ces questions témoignent d'un intérêt tant sur les aspects nutritionnels que sur la culture, la conservation et l'utilisation des myrtilles en cuisine.
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