Escherichia coli (E. coli) est une bactérie commune qui vit dans les intestins des humains et des animaux. Elle est généralement inoffensive, mais cer...
taines souche peuvent provoquer des maladies alimentaires, des infections urinaires et d'autres infections graves. E. coli est utilisée comme indicateur de pollution de l'eau et en recherche scientifique. Les infections à E. coli sont souvent associées à la consommation d'aliments contaminés, comme la viande mal cuite ou les légumes non lavés. --------- Source...
Description : Alors que la saison des tartiflettes est lancee, plusieurs lots de reblochons font lobjet dun rappel sanitaire pour suspicion de contamination a la bacterie E. coli. Prudence donc si vous avez achete
Description : Ce mercredi, plusieurs references de reblochons font l'objet d'un rappel produit signale par le site Rappel Conso.En cause, la "detection de E.coli".Les consommateurs courent un risque de presenter des "diarrhees parfois sanglantes", "des vomissements", voire des "complications renales severes".
Les questions fréquemment recherchées sur Escherichia coli (E. coli) varient en fonction du public (grand public, étudiants en médecine, chercheurs, etc.), mais on peut regrouper les thématiques principales ainsi :
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