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La Bretagne à l'honneur : voici notre recette de galettes bretonnes ! Miam. Pour retrouver toutes nos recettes de crêpes : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisin
Aujourd’hui, je vous présente la galette des rois signature de @chef_argall, pâtissier, avec qui j’ai eu le plaisir de travailler.Une galette inspirée des origines des Ro
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Une recette de cuisine est un procédé qui indique l'ensemble des ingrédients et des opérations nécessaires pour effectuer une préparation alimentaire en cuisine à l’aide d’ustensiles.
Elle précise notamment, pour un nombre donné de personnes, les quantités de chaque ingrédient, les temps de préparation et de cuisson et, le cas échéant, le mode de cuisson. Les différentes opérations à effectuer sont souvent décrites en utilisant des termes spécialisés propres aux techniques culinaires. Les recettes sont souvent une variante de l'alimentation de base d'une culture en particulier.
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